Il ruolo delle strategie di gestione sostenibile nella crescita delle aziende agroalimentari italiane
Nell’attuale scenario globale, la sostenibilità si configura come uno dei pilastri fondamentali per lo sviluppo delle imprese del settore agroalimentare. La crescente attenzione dei consumatori verso prodotti provenienti da filiere etiche e rispettose dell’ambiente, unitamente alle normative sempre più stringenti in Europa e in Italia, impone ai produttori di adottare strategie innovative e sostenibili per …